蒜苔炒鸡肉的家常做法(蒜苔炒鸡肉的家常做法窍门)

作者:悦刻正品优购 来源:悦刻正品优购 浏览: 【】 发布时间:2025-06-09 03:31:47 评论数:

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本文目录

  1. 蒜苔炖鸡怎么做
  2. 蒜苔炒鸡胸肉丝做法
  3. 木耳炒鸡肉的肉的肉家常做法

蒜苔炖鸡怎么做

先把蒜苔放一点油炒一下,盛出来,家常家常再炒鸡块 ,做法做法鲜鸡块先炖炖了80% ,窍门熟了再把蒜苔往里一放,蒜苔蒜苔炖一会儿盛出来就好了 。炒鸡炒鸡

蒜苔炒鸡胸肉丝做法

步骤1

鸡胸肉切丝加入生抽2勺,肉的肉盐一点点,老抽1勺 ,花椒油1勺 ,黑胡椒粉适量  ,红薯粉2勺(可替换生粉)拌匀腌制半小时

步骤2

蒜苔洗净切段

步骤3

腌制好的鸡胸肉煸炒熟

步骤4

加入蒜苔 ,加入适量的盐和鸡精 ,蚝油炒熟即可出锅。也可以先将鸡胸肉丝炒熟盛起来 ,再炒蒜苔 ,快熟的时候加入肉丝翻炒出锅。

步骤5

拌了红薯粉的鸡胸肉丝很嫩很好吃 ,比水煮的好吃一万倍

木耳炒鸡肉的家常做法

主料:鸡脯肉一块

辅料 :胡萝卜 、木耳、葱、姜、蒜头、蒜苗各适量。调料 :盐 、鸡精、酱油、白糖、胡椒粉、水淀粉 、干辣椒各适量 。

做法如下  :

1、黑木耳事先用水泡发一小时,待泡发后洗净沥干水份 ,胡萝卜洗净去皮切片 、葱洗净切段 、姜去皮切片、蒜苗洗净切段备用 。

2、将鸡脯肉洗净切好加入淀粉、酱油 、料酒腌制20分钟,锅中加入适量清水  ,将木耳、胡萝卜过水焯一下后捞出放凉。

3、开大火,把锅中加入适量食用油,下入切好的葱 、姜、蒜 、干辣椒先煸炒出香味。

4 、然后把腌好的鸡肉放入爆炒至变色,再加入焯好水的木耳 、胡萝卜一起翻炒均匀,

5 、根据自己口味加入适量的盐 、鸡精、酱油 、胡椒粉 、白糖调味继续炒至入味,出锅前加入蒜苗炒出香味后即可装盘 !

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